儒子牛杂加盟费用

老西关牛杂是广州地道小吃,风味独特,制作工艺考

究。与老西关牛杂相似,儒子牛杂就是普通的大锅煮牛

杂。接下来就为大家介绍儒子牛杂的做法:材料

:沙姜片(或生姜)、葱、八角、小茴

香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒等香料;柱侯酱、海

鲜酱、糖、味精、盐等酱料;牛骨;牛肠、牛肚、牛肺等

牛杂

具体做法:

1.将柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐等酱料放入锅内,加入新

鲜牛骨,再将牛肠、牛肚放入锅内,煮30分钟;

孺子牛杂加盟店
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